奶香玉米汁
□ 作者：随心煮意 ‖ 来源：随心煮意美食博客 2012-10-18 10:30:40
浓醇香滑的玉米汁，不论大人还是孩子都会喜欢喝。还是自己动手，在家里做出比外卖实惠又好喝的玉米汁吧。
奶香玉米汁
材料：甜玉米2个、淡奶油50ml、白糖15克、清水500ml。
奶香玉米汁的做法
1．甜玉米洗净，用手剥出玉米粒（或者用到顺着玉米棒子，用刀切下玉米粒）。
2．把玉米放入锅中，加入清水，大火煮开后，转中小火煮8分钟。
3．将玉米粒连同汤汁一起倒入搅拌机中搅打成糊状，将打好的玉米糊过筛，同时用勺子按压网筛中的玉米糊，使玉米汁尽量地完全流过滤出来。
4．最后在玉米汁里加入白糖和淡奶油搅拌均匀即可。
特别提示：甜玉米的口感偏甜，不加糖也可以。淡奶油不要放太多，以免盖过玉米本身的鲜甜味，如果没有淡奶油，也可以用牛奶代替，过奶香味会差一些。
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
