绿茶鲫鱼汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-02-08 13:02:19
绿茶鲫鱼汤
原料：鲫鱼500克，绿茶适量。
绿茶鲫鱼汤的做法
1．将鲫鱼去鳃、内脏，留下鱼鳞，腹内装满绿茶。
2．鲫鱼放盘中，上蒸锅清蒸熟透即可，每日1次，淡食鱼肉。
绿茶鲫鱼汤的功效：清热温补。适用于补虚频饮，热病伤阴，糖尿消渴。
鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克，脂肪4.2克，糖类4.5克，烟酸2.5毫克，钙103毫克，镁41毫克，铁2毫克，锌1.94毫克，铜0.08毫克，磷247毫克，硒14.31微克，胆固醇130毫克...[更多]
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