红枣苹果煲瘦肉

□ 作者:月亮晶晶 ‖ 来源:月亮晶晶美食博客    2012-02-17 11:41:33

秋冬女人都应该喝的滋润汤--红枣苹果煲瘦肉

秋冬季节女人都应该要喝的一款滋润汤水,红枣苹果瘦肉煲。

秋冬季节,常常会感觉皮肤干干的,平时多喝水,常煲一些能滋润皮肤的汤水来喝,就能改善。除了这款汤水,另外再推荐一款:每天早上用清水煮薏米来喝,有滋润美白皮肤的功效,坚持一段时间可以看到效果。

红枣苹果煲瘦肉

红枣苹果煲瘦肉

材料红枣十颗,苹果两个,瘦肉一块,姜一片,盐少量。

红枣苹果煲瘦肉

红枣苹果煲瘦肉的做法

1.红枣用剪刀剪开去核,苹果去皮切成小块,瘦肉洗净切成肉片。

红枣苹果煲瘦肉

2.瘦肉用开水汆烫后捞出。

3.沙锅里放入红枣,苹果块,汆烫过的瘦肉片和一片姜片,加足量冷水,大火煮开后转小火煲一个半小时左右,出锅前调入一点点盐调味即可。

红枣苹果煲瘦肉

特别提示

1.红枣核是热性上火的,所以要记得去核后再用。

2.姜不要放多,一片足矣。

红枣苹果煲瘦肉

苹果的功效与作用

苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶,还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B,、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]

煲汤网小提示

红枣和桂圆能一起吃:二者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适宜同食

菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

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