干葱头煲羊排

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-09-04 11:56:17

干葱头煲羊排

材料:羊排250克,樱桃萝卜120克,干葱头50克

调料:花生油20克,精盐、高汤适量

干葱头煲羊排的做法

1、将羊排洗净剁小块,樱桃萝卜洗净切花刀,干葱头去皮切粒备用。

2、炒锅上火倒入花生油,将干葱头爆香,倒入高汤,再下入羊排、樱桃萝卜,调入精盐煲至成熟即可。

干葱头煲羊排

此汤功效:补脾健胃

煲汤网特别提示:一般人都可食用,尤其适合男性食用。

葱头的营养价值

葱头不仅营养丰富,还有较高的药用价值,可治疗多种疾病。它含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C、B1、B2、尼克酸、胡萝卜素等营养物质。...[更多]

煲汤网小提示

米酒和羊排能一起吃:可降低食用肉类时的异味感

酒和羊排能一起吃:把羊排泡在酒里,加入蒜头、洋葱、九层塔、芹菜,或各式中药材当腌料,可降低食用羊排时的异味感。

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