橘子杏仁菠萝汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-11-02 15:19:23

橘子杏仁菠萝汤

材料:菠萝100克,杏仁80克,橘子20克

调料:冰糖50克

橘子杏仁菠萝汤的做法

1、将菠萝去皮切块,杏仁洗净,橘子切片。

2、锅上火倒入水,调入冰糖,下入菠萝、杏仁、橘子烧沸即可。

橘子杏仁菠萝汤

此汤功效:补脾健胃

煲汤网特别提示:此汤不要煲得太久了,否则会很酸。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合女性食用。

苦杏仁的功效与作用

苦杏仁营养丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类,以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%,其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]

煲汤网小提示

菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效。

鸡蛋和菠萝不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质,而菠萝中含有丰富的果酸,若将二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

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