参片鸡汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-09-06 15:33:57

参片鸡汤

材料:人参片25克,红枣8颗,鸡腿1只

调料:盐1小匙

制作时间:95分钟

参片鸡汤

参片鸡汤的做法

1、鸡腿洗净剁块;参片、红枣洗净。

2、鸡块放入沸水中汆烫,捞起冲净。

3、鸡肉、参片,红枣一起盛入锅中,加7碗水以大火煮开,转小火慢炖60分钟;加盐调味即成。

参片鸡汤做法步骤1-3

此汤功效:强身健体

适合人群:女性

食用鸡腿时需要注意的是:

1、担心肥胖的人,只要把鸡腿的皮剥掉再食用,即可减少热量的摄取。

2、为了便于摄取铁分,可以加入醋等具有酸味的物质,如果是油炸时,一定要加入柠檬汁,或把肉撕碎后淋上醋食用。

3、在烧煮之前,应将整只鸡腿用叉子插洞,如此较容易熟透,也比较容易使味道渗透。

人参果的功效与作用

人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外,还富含维生素C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物质和人体必需的微量元素。尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果也富含铁元素,是天然的“补铁剂”。由于人参果富含人体所必需的营养成分和微量元素...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力

鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用,有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。

参片鸡汤的讨论

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评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-01-14 10:18:45 煲汤网手机网友
我没吃过去皮的鸡哦。鸡胸我也没买过。我怕吃都是肉的鸡胸。
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2018-12-29 20:56:25 煲汤网手机网友
养生
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2018-12-29 20:56:24 煲汤网手机网友
好喝
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2018-12-10 01:27:57 煲汤网手机网友
这个好补呀!
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