黄豆排骨汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-09 21:17:24
此款汤水具有强筋壮骨、祛湿消水、健脾宽中、清热解毒之功效；适宜湿热痰滞、气血不足、阴虚纳差者饮用。
黄豆排骨汤
材料：猪排骨500克，黄豆200克，食盐适量。
黄豆排骨汤的做法
1、猪排骨洗净，斩件。
2、黄豆提前30分钟浸泡，洗净。
3、将适量清水注入煲内煮沸，放入全部材料再次煮开后改慢火煲2小时，加盐调味即可。
特别提示：黄豆具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的功效：食用黄豆，宜高温煮烂，且不宜食用过多，以防影响消化而致腹胀。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]
煲汤网小提示
茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效
