苦瓜黄豆猪骨汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-03-30 22:45:02

苦瓜黄豆猪骨汤

材料:猪棒骨500克,苦瓜、胡萝卜各1根,蜜枣、水发黄豆、盐、姜各适量。

苦瓜黄豆猪骨汤的做法

1、猪棒骨洗净,剁成段,入沸水锅中焯去血水后捞出备用。

2、水发黄豆洗净;苦瓜洗净去子,切条;胡萝卜洗净,切块;姜去皮洗净,切片。

3、煲锅内放适量水煮沸,放入猪骨、苦瓜、胡萝卜、蜜枣、黄豆和姜片,大火煲沸后改小火煲2小时,加盐调味即可。

苦瓜黄豆猪骨汤的做法

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香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

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