玉米排骨汤家常做法

□ 作者:Meggy跳舞的苹果 ‖ 来源:摩西膳坊美食博客    2016-09-23 19:48:45

最早知道水果玉米还是十几年前,在电视上看到美国前总统小布什在视察当地农场时啃了一个生玉米。当时极为诧异。因为在我们的印象中,玉米都是煮熟后才能吃的。

后来,水果玉米开始在中国种植了,而且价格也由原来的天价降到平民价格了。

它之所以被称为水果玉米,就是因为它汁多甜脆、可以生食。其实用它来煲汤,即使不放调料,那汤也是清爽甘甜的。自从有了水果玉米后,我家就常用它和大棒骨、三黄鸡来煲一锅香香的汤。

今天我就用它和腔排骨煲一锅清甜的汤。虽然已经入秋了,但是从“春播网”上购来的水果玉米还水灵灵、鲜嫩嫩的,一根玉米,四块腔排骨,够一家三口吃一顿的。秋天到了,多喝点汤汤水水,可以让肌肤更水嫩,也能让脾胃更滋润。

玉米排骨汤的做法

玉米排骨汤

材料:腔排骨4块,水果玉米一根,姜三片,盐少许

厨具:电炖锅(用砂锅也可以哟)

玉米排骨汤的做法

1.腔排骨和水果玉米准备好;

玉米排骨汤的做法步骤1

2.腔排骨入凉水锅中煮开,去除污血;

玉米排骨汤的做法步骤2

3.玉米切成段;

玉米排骨汤的做法步骤3

4.姜切片;

玉米排骨汤的做法步骤4

上一页 1 2 下一页查看更多