乳鸽洋葱汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-06-13 21:07:45

乳鸽洋葱汤

材料:乳鸽500克,洋葱250克

调味料:姜片5克,盐3克,白糖5克,胡椒粉6克,味精2克

乳鸽洋葱汤的做法

1、将乳鸽洗净,切成小块;洋葱洗净切成片。

2、锅中加水烧热,放入乳鸽、姜片,大火煮沸,撇去浮沫,再改小火炖约1小时,下入洋葱片,炖20分钟。

3、放白糖、盐、胡椒粉、味精等调料煮至入味后出锅即可。

乳鸽洋葱汤

营养功效:健脾温胃

乳鸽有消食行气、健脾和胃的作用。洋葱有刺激肠胃,提高食欲的作用。常喝此汤有助于健脾暖胃、增强免疫力。

洋葱的特殊作用有哪些

随着医药和生物化学研究的发展,洋葱更加博得人们的欣赏,它对人体的营养、医疗和保健作用已被科学证实,是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。洋葱营养价值极高,其肥大的鳞茎中含糖8 5%,干物质9 2%,每100...[更多]

煲汤网小提示

洋葱和猪肝、猪肉或鸡蛋能一起吃:为人体提供丰富的营养成分,对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效

苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率

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