黄豆排骨鸡脚汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-12 11:50:11

此款汤水具有舒筋活络、强筋健骨、祛风理湿之功效:特别适宜关节伸展不利、腰背疼痛者饮用。

黄豆排骨鸡脚汤

黄豆排骨鸡脚汤

材料:鸡脚500克,排骨250克,黄豆50克,红枣20克,生姜2片,食盐适量。

黄豆排骨鸡脚汤材料

黄豆排骨鸡脚汤的做法

1、鸡脚切去趾甲,洗净,飞水:排骨洗净,斩件,飞水。

黄豆排骨鸡脚汤做法步骤1

2、黄豆提前3小时浸泡,洗净:红枣洗净。

黄豆排骨鸡脚汤做法步骤2

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

黄豆排骨鸡脚汤做法步骤3

特别提示:黄豆宜高温煮烂食用,不宜食用过多,以防消化不良而致腹胀。

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]

煲汤网小提示

茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

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