奶香南瓜西米露

□ 作者:风铃子 ‖ 来源:风铃子美食博客    2012-01-18 00:50:31

最佳美容瘦身品----奶香南瓜西米露

夏天,想着法子变着花样弄吃的。既要健康又要色味好,南瓜就是一个不错的选择,而且超经济。

南瓜中含有很丰富的微量元素和维生素,是粗纤维食品,对人体有很大帮助。能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症,还有抗氧化、防衰老、护视力的作用。

南瓜还有减肥的效果,热量很低。不但适合不想肥胖的人群食用,而且被女士们称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。

奶香南瓜西米露

原料:南瓜500克,西米50克,牛奶100ML。

奶香南瓜西米露

西米露的做法

1.将小西米50加清水,中火烧开后,改小火。

2.边烧边搅拌,至西米变透明,关火,焖10分钟。

奶香南瓜西米露

3.用冷开水过西米,去掉粘液。

4.倒入牛奶,让西米吸足牛奶。

奶香南瓜西米露的做法

1.将南瓜洗净去皮,切块。

2.将南瓜隔水蒸熟。

奶香南瓜西米露

3.蒸熟南瓜块凉后放进料理机,加入牛奶。

4.打碎成泥状,倒入杯中即可。

5.加入西米露,搅拌一下,也可进冰箱冰镇下,更爽口。

奶香南瓜西米露

也可以不加西米露,直接吃,味道也不错。

奶香南瓜西米露

也可以在南瓜泥上加点奶油吃。

奶香南瓜西米露

奶香南瓜西米露

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煲汤网小提示

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