黄豆芽煲牛肉

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-03-11 09:41:52

黄豆芽中富含维生素c,可以减少皮肤黑色素沉着,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。

黄豆芽煲牛肉

材料:牛肉350克,黄豆芽120克

调味料:高汤适量,盐少许,鸡精2克,酱油3克

黄豆芽煲牛肉的做法

1、将牛肉洗净、切块,黄豆芽洗净备用。

2、净锅上火,倒入高汤,下入牛肉、黄豆芽,调入盐、鸡精、酱油煲至熟即可。

黄豆芽煲牛肉

适合人群:女性

养生功效:补血养颜

美食小贴士:此汤也可用清水代替高汤。

黄豆芽的营养价值

豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮...[更多]

煲汤网小提示

榨菜和黄豆芽能一起吃:两者同食可美肤及增强免疫力,还可抗癌

黄豆芽和猪肚能一起吃:猪肚补虚损、健脾胃。可帮助消化,引起食欲。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。

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