木瓜银耳羹的制作方法
□ 作者：薄荷丫头 ‖ 来源：薄荷丫头美食博客 2013-06-24 10:25:14
润肤养颜佳品女性的最爱---木瓜银耳羹
木瓜素有‘百益果王’之称，还能消暑解渴，润肺止咳，对抗肿瘤等功效，据说木瓜和酸奶搭配还可以丰胸哦，爱美的美眉可不要错过喽。
木瓜我喜欢吃熟木瓜，所以买来的木瓜我一般都是蒸熟了吃，今天是星期天，这么好的时光可不能错过，做两款甜品犒劳一下自己。
银耳，富含天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期食用润肤养颜，深受很多女性的亲睐。
木瓜银耳羹
材料：木瓜，银耳，冰糖。
木瓜银耳羹的做法
1、银耳用水泡发，加水泡3个小时，中途换两次水，有利于因而彻底泡发和去除灰尘，煮的时候容易出胶。
2、泡发的银耳洗净去根，掰成小块。
3、锅中加水，放入泡好的银耳，大火烧开后转成小火煮至银耳出胶，加入冰糖。
4、待冰糖溶化后，加入切好块的木瓜，煮5分钟即可。
煲汤网特别提示
1、我一般喜欢把银耳泡上3个小时，这样子银耳更容易出胶。
2、木瓜不要煮太长时间，易烂。
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果，含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等，并富含17种氨基酸及多种营养元素，是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]
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