枸杞兔肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-05-26 21:48:11
兔肉属于高蛋白、低脂肪的肉类，被誉为“荤中之素”、“美容肉”等。兔肉中的脂肪酸属于不饱和脂肪酸，适量食用有益减肥，且能帮助维持皮肤弹性，极适宜女性．食用。
枸杞兔肉汤
材料：兔肉250克，枸杞20克
调味料：味精、盐各适量
枸杞兔肉汤的做法
1、将兔肉洗净，切成小块。
2、枸杞洗净，控干水分。
3、兔肉、枸杞同放沙锅中，加适量水。
4、先用武火烧沸，再用文火慢炖，待兔肉熟烂后加入味精、盐调味即成。
营养功效：补中益气，止渴健脾，滋阴凉血，解毒，美容养颜。
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，以及...[更多]
煲汤网小提示
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葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
