牛奶菜心汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-06-17 11:29:59

牛奶菜心汤

材料:牛奶100克,白菜心50克,鸡蛋1个,红枣适量,盐适量,白胡椒粉适量。

牛奶菜心汤

牛奶菜心汤的做法

1.将红枣洗净,去核备用。

牛奶菜心汤做法步骤1

2.将白菜心洗净,切成长段。

3.将白菜段放入沸水锅中焯烫,捞出备用。

牛奶菜心汤做法步骤2-3

4.锅中加入适量清水,放入红枣、牛奶、白菜段煮开。

5.打入鸡蛋,用筷子迅速地搅散成蛋花,撒入盐、白胡椒粉调味即可。

牛奶菜心汤做法步骤4-5

特别提示:牛奶含维生素A,可防止肌肤干燥,白菜中的膳食纤维有利于排出体内毒素,两者搭配,可补水润肤。

夏季喝牛奶好处多

众所周知,牛奶营养丰富,是老、弱、病、孕者的滋补佳品。但有不少人认为,冬饮牛奶,吸收好,功效大,而夏季气候炎热,人体出汗多,饮牛奶容易上火。故认为夏季不宜饮用牛奶。其实,这种说法是没有科学道理的。中医...[更多]

煲汤网小提示

牛奶和果糖不能一起吃:牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,不利于人体健康。

韭菜和牛奶不能一起吃:韭菜与牛奶相克,因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收。