猪皮蹄筋大枣汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-03-29 15:06:19

猪皮蹄筋大枣汤

材料:猪皮100克,猪蹄筋15克,大枣15枚。

猪皮蹄筋大枣汤的做法

1、将猪皮去毛、洗净、切块。

2、大枣去核,猪蹄筋用清水泡软,切段。

3、加清水适量,文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。

功效:养颜,抗衰老

猪皮蹄筋大枣汤

猪皮的营养价值

猪皮的蛋白质、碳水化合物的含量比猪肉高,脂肪却仅为猪肉的一半。特别是猪皮中富含胶原蛋白质和弹性蛋白,具有改善人体皮肤组织细胞的贮水功能,能使皮肤不易皱缩,保持弹性。...[更多]

煲汤网小提示

大枣和葱不能一起吃:同食会发生不良生化反应,导致消化不良。

大枣和鱼不能一起吃:同食会发生不良生化反应,导致消化不良。