淮山银耳鸡脚汤

□ 作者:依依 ‖ 来源:依依美食博客    2012-03-08 09:33:48

三八节为自己煲一锅美容养颜汤---淮山银耳鸡脚汤

今天是三八妇女节,祝各位姐妹们节日快乐。

今天为姐妹们推荐一款美容养颜的汤水---淮山银耳鸡脚汤。现代的很多女性不但要在职场上拼搏,回家还要打理家务,肯定是挺辛苦的。我们一定要记得好好得爱护自己,只有把自己爱护好了,才可以有精力去爱护家人。

银耳一直是我等平民百姓的“廉价燕窝”,银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

淮山银耳鸡脚汤

它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

淮山银耳鸡脚汤

材料雪耳半朵,新鲜鸡脚6只,瘦肉150克,淮山250克,胡萝卜半个。

淮山银耳鸡脚汤的做法

淮山银耳鸡脚汤的做法

1、鸡脚剁去指甲,斩成两段,瘦肉切件,放进冷水锅中,加入姜片和几滴白酒,煮开后捞出冲洗干净血沫。

淮山银耳鸡脚汤怎么做

2、雪耳泡发至软,去蒂后撕成小朵,淮山和胡萝卜分别削皮后切厚片。

3、全部材料放进汤锅,大火煲至水开后,转小火煲2个小时。

4、放盐调味即可。

淮山银耳鸡脚汤如何做

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煲汤网小提示

莲子和银耳能一起吃:银耳与莲子搭配食用,有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

豆腐和银耳能一起吃:豆腐与银耳同食,滋补气血、润肺护肝。

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