鸡爪灵芝养颜汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-10-22 08:52:11

鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。鸡爪具有美容功效,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹。

鸡爪灵芝养颜汤

主料:鸡爪300克,花生100克,灵芝5克,红枣50克。

辅料:生姜、料酒、盐各适量。

鸡爪灵芝养颜汤的做法步骤

鸡爪灵芝养颜汤的做法

1、生姜、红枣、花生清洗干净沥水。

2、鸡爪清洗干净去爪尖。

3、将鸡爪入开水里,加生姜、料酒焯烫3分钟,捞出清洗干净血水。

4、所有材料放入炖锅,加水,大火煲开,转小火煲2小时。

5、最后加盐调味即可。

选购技巧

1、挑选鸡爪时,要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽,无残留黄色硬皮;

2、挑选鸡爪时,要尽量做到大小一致,最好选用个大的。

小提示

番茄独特的酸味可刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,以帮助排泄。

灵芝的功效与作用

灵芝含有多种氨基酸,蛋白质,生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。可养心安神,寂肺益气,滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气...[更多]

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