鸡爪莲子百合汤
□ 作者： ‖ 来源： 2018-10-09 09:46:43
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化血管。鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
鸡爪莲子百合汤
辅料：盐、生姜、胡椒粉各适量。
鸡爪莲子百合汤的做法
1、剥去鸡爪附着之黄衣，斩去趾甲，清洗干净，斩开两段，放入开水中煮5分钟，取出过冷水。
2、猪蹄洗刮净，斩件，放入沸水中煮5分钟，取出过冷水；清洗干净莲子、百合。
3、生姜切成片状。
4、加水煲开，放鸡爪、猪蹄、莲子、生姜片煲2小时，加百合再煲30分钟。
5、最后下盐、胡椒粉调味即可。
猪蹄做法小技巧
1、猪毛多，可用松香，将松香先烧溶趁着热，泼在猪毛上，待松香凉了，揭去，猪毛随着也全脱。
2、猪蹄带皮煮的汤汁最后不要浪费，可以煮面条，味道鲜美而且富含有益皮肤的胶质。
大多数上班族由于饮食不规律，或是在应酬时暴饮暴食，很容易出现胃病。而所谓老胃病就是指消化性溃疡、慢性胃炎等病程长、易于反复发作的慢性胃病。老胃病与饮食的关系是很密切的，在药物治疗的同时，应配合以科 ...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
