萝卜牛肉汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-03-19 15:35:51

春天来了,都说是减肥的时节到了,而我认为春天就应该多喝汤滋补一下,美容又养颜,今天就由我来教大家如何做萝卜牛肉汤

萝卜和牛肉萝卜性味辛、甘、凉,能健脾补虚、行气消食,配以补脾胃、益气血、强筋骨的牛肉,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素c等营养成分,具有利五脏、益气血的功效。 一般人群均可食用,最适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。

萝卜牛肉汤

原料:萝卜250克,牛肉200克,红椒适量

调料:盐、食用油、葱段、姜片、料酒各适量

萝卜牛肉汤的做法步骤

萝卜牛肉汤的做法

1、牛肉切成薄片。

2、萝卜切成薄片。

3、红椒切圈。

4、锅内入食用油烧热后放入姜片干煸。

5、然后放入萝卜片。

6、加入清水和料酒。

7、再加入牛肉片,煮沸。

8、然后加入盐调味以红椒圈、葱花点缀即可。

做法小技巧

1、红烧牛肉时,加少许雪里蕻,肉味鲜美;

2、牛肉煮浓汁喝可治因胃虚弱引起的慢性腹泻;

3、牛肉受风吹后易变黑,进而变质,因此要注意保管。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

煲汤网小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

萝卜牛肉汤的讨论

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评论列表(评论 15)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-11-15 16:17:50 煲汤网手机网友
滋补佳品
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2018-11-13 23:34:37 煲汤网手机网友
营养呢
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2018-10-25 22:18:59 煲汤网手机网友
好鲜,来碗汤喝
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2018-10-21 16:56:37 煲汤网手机网友
有味道
回复 支持1
2018-10-20 11:22:38 煲汤网手机网友
营养呀
回复 支持5
2018-10-19 11:47:57 煲汤网手机网友
可以全家一起吃吗
回复 支持3