萝卜牛肉汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-01-20 23:06:57

冬天来了,都说是养膘的时节到了,而我认为冬天就应该多喝汤滋补一下,美容又养颜,今天就由我来教大家如何做萝卜牛肉汤

萝卜和牛肉萝卜性味辛、甘、凉,能健脾补虚、行气消食,配以补脾胃、益气血、强筋骨的牛肉,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素c等营养成分,具有利五脏、益气血的功效。

萝卜牛肉汤

主料:萝卜250克,牛肉200克。

辅料:生姜、料酒、盐、食用油各适量。

(1)萝卜牛肉汤的做法步骤

萝卜牛肉汤的做法

1.萝卜切成块。

2.牛肉切成块。

3.锅置火上,加生姜干煸,放入萝卜。

4.加入水、料酒、盐、牛肉煮沸即可。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

煲汤网小提示

牛肉和猪肉不能一起吃:《本草纲目》中提到:“猪肉合牛肉食生虫”,从中医食物药性来看,猪肉酸冷,微寒,有滋腻阴寒之性;牛肉则性温,味甘。二者一温一寒,一补中健脾,一冷腻虚人。它们的性味功能有所抵触,故不宜同食。

萝卜和乳酪不能一起吃:《饮膳正要》中提到:“莴苣不可与酪同食。”乳酪是油脂性食物,与莴苣的性味不同,二者同食,容易导致消化不良,从而出现腹痛、腹泻等症状。

萝卜牛肉汤的讨论
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评论列表(评论 7)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-04-14 17:09:15
健康~~~~~
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2018-03-30 21:36:07
喜欢
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2018-03-21 00:28:15 煲汤网手机网友
看起来,不错哦
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2018-03-12 16:53:28
喝汤
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2018-03-09 22:38:47 煲汤网手机网友
哈哈,我喜欢吃这个
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2018-03-08 21:50:46
喜欢
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