草菇丝瓜汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-04-17 23:22:54

草菇丝瓜汤

材料:丝瓜200克,草菇100克,姜片、盐、胡椒粉、味精各适量。

草菇丝瓜汤的做法

1、将丝瓜去皮、去瓤,洗净,切成块;草菇洗净,放入沸水中焯一下,捞出备用。

2、锅置火上,放入适量清水,加盐烧沸,放入草菇、丝瓜、姜片,烧沸后转中火煮15分钟,撒入盐、胡椒粉、味精,搅匀即可。

草菇丝瓜汤的做法

如何选购丝瓜

丝瓜可以做汤和炒菜,还有很好的美容作用,具有美白肌肤、晒后护理、减肥等功效。不过由于丝瓜老得比较快,而且老后,口感不好,所以在挑选丝瓜的时候要尽量挑选比较嫩的丝瓜。...[更多]

煲汤网小提示

丝瓜和猪肉能一起吃:丝瓜具有清热化痰、凉血解毒作用。丝瓜与猪肉搭配食用,有清热利肠、解暑除烦的功效。适用于夏天暑热烦渴、初期内痔大便出血等症。

丝瓜和猪蹄能一起吃:丝瓜与猪蹄、香菇搭配食用,有养血通乳、滋润皮肤的作用。适用于产后贫血、乳汁不下、免疫功能降低。