雪莲子银耳红枣糖水
□ 作者：牛妈 ‖ 来源：牛妈美食博客 2012-05-06 14:46:13
乐扣乐扣杯素食料理----雪莲子银耳红枣糖水
皂角仁有个雅名叫雪莲子，物如其名哦，泡发后的皂角仁粒粒饱满晶透。看得我那叫一个喜欢哦。皂角仁“煮熟，糖渍食之，疏导五脏风热壅，核中白肉，入治肺药，和血润肠，明目益精”，所以便秘人士一定不可错过！今天我送上的皂角仁变身美食是“银耳红枣雪链子糖水”美容，养身，又养颜哦。
也让这个有爱的妈妈节，我们可以为家里的妈妈还有身边的姐妹们煲上一锅有爱的糖水，让我们的妈妈们还有身边的姐妹们越来越漂亮年轻有爱。送上先，希望你们喜欢。
雪莲子银耳红枣糖水
材料：雪莲子一把，银耳二朵，红糖适量。
雪莲子银耳红枣糖水的做法
1．备好所用材料，提早一天将雪莲子泡发好并沥好水备用。
2．银耳，红枣泡洗好，下炖锅，加入适量清水炖制一到二小时左右，再将泡好的雪莲子下炖锅。
3．继续炖半小时左右即可关火，加入适量冰糖调味即可出锅饮用。
特别提示：这个季节喜欢冰饮的你们，可以放凉后入冰箱微镇压食用也可以。
银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
