蜂蜜银耳莲子木瓜羹

□ 作者:猪猪 ‖ 来源:猪猪美食博客    2013-05-14 08:24:35

为自己煲一碗美容甜羹----蜂蜜银耳莲子木瓜羹

已经有好几年嘴上没有上过火了,但是这一段时间,不知道是因为天气干燥还是体内火气太大的原因,嘴角竟然长了一个大泡,吃饭都张不开嘴,每天早上更甚,连说话都得小心,否则嘴咧的太大就会把嘴角撕裂——疼啊!女人应该对自己好一点,是不,那就给自己煲一碗美容养颜的甜羹吧!

蜂蜜银耳莲子木瓜羹

原料:银耳、莲子、木瓜

调料:蜂蜜

蜂蜜银耳莲子木瓜羹

蜂蜜银耳莲子木瓜羹的做法

1、银耳和莲子分别用清水泡发。

蜂蜜银耳莲子木瓜羹步骤1蜂蜜银耳莲子木瓜羹步骤2

2、把银耳黄色的根部切掉,切成小块;莲子有芯的去芯,木瓜去皮去籽切成小块备用。

蜂蜜银耳莲子木瓜羹步骤3蜂蜜银耳莲子木瓜羹步骤4

3、把处理好的银耳和莲子放入紫砂煲内,倒入适量的清水,煲4个小时左右,然后把木瓜小块放入紫砂煲中,等待开锅即可。

4、把煲好的甜羹晾凉后,放入适量的蜂蜜搅拌均匀即可实用,建议放入冰箱里冷藏一下再食用,味道更棒呢!

蜂蜜银耳莲子木瓜羹步骤5蜂蜜银耳莲子木瓜羹步骤6

特别提示:我用的是一种功率特别低的用电的小紫砂煲,一般都是早上(或中午)上班的时候煲上,中午(或下午)下班的时候基本上就好了。如果你是用大的砂锅在炉子上做的话,可以先大火烧开,然后用小火煲至银耳出胶质即可。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。

西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。

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