绿豆海带排骨汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-10-31 21:48:32

此款汤水具有降脂降压、解毒瘦身、清除血脂之功效;特别适宜甲状腺肿大、淋巴结肿大、高血压、冠心病、肥胖者饮用。

绿豆海带排骨汤

材料:排骨500克,绿豆100克,海带30克,蜜枣15克,食盐适量。

绿豆海带排骨汤

绿豆海带排骨汤的做法

1、猪排骨洗净,斩件,飞水。

2、海带提前1天浸泡,洗净:绿豆浸泡1小时,洗净。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲1.5小时,加盐调味即可。

绿豆海带排骨汤做法步骤1-3

煲汤网特别提示:海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺素合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺功能减退症,所以,海带是甲状腺功能低下者的最佳食品。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]

煲汤网小提示

生菜和海带能一起吃:促进铁的吸收查

碱和绿豆不能一起吃:碱与绿豆同食会破坏营养成分。