小白菜豆腐汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-07-03 11:59:58

小白菜豆腐汤

材料:小白菜100克,盐适量,豆腐100克,色拉油适量,鲜虾仁50克,火腿肠适量,虾皮适量,姜适量,蒜片适量。

小白菜豆腐汤

小白菜豆腐汤的做法

1.将小白菜洗净,略焯一下水,沥干水分,切成段,备用。

小白菜豆腐汤做法步骤1

2.将豆腐切成块;火腿肠切成粒;姜切成末。

3.炒锅注油烧热,加入姜末、蒜片、火腿肠粒和虾皮。

小白菜豆腐汤做法步骤2-3

4.锅中放入豆腐块,加适量水煮开。

5.加入小白菜段和鲜虾仁,加盖煮开,待虾仁熟透,加入盐调味即可。

小白菜豆腐汤做法步骤4-5

特别提示:这是一款营养丰富的瘦身汤。而且小白菜有缓解紧张,青的功效。

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