苦瓜豆腐汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-03-10 22:31:25

苦瓜是有助于维持身体健康的蔬菜,作为以一种蔬菜,苦瓜本身就能够为人体带来丰富的纤维素,而且常常以清凉排毒功效著称。所以,在减肥上,苦瓜也是能发挥其自身特有的功效的。。下面加大家做苦瓜豆腐汤的做法吧。

苦瓜豆腐汤

调料:苦瓜150克,猪瘦肉100克,豆腐400克

原料:食用油、料酒、酱油、香油、盐、水淀粉各适量

苦瓜豆腐汤的做法步骤

苦瓜豆腐汤的做法

1、猪瘦肉剁成末,加料酒、酱油腌10分钟。

2、苦瓜去瓤切片。

3、豆腐切成厚片。

4、食用油入锅内烧热,略为降温,下猪瘦肉末划散。

5、然后加入苦瓜片翻炒片刻。

6、倒入沸水适量,推入豆腐片,用勺划碎后加盐调味,煮沸以水淀粉勾薄芡。

7、最后淋上香油即可。

做法小技巧

1、苦瓜煮水擦洗皮肤,可清热止痒祛痱。

2、苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管,使铁质吸收得更好,有健胃的功效,能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。

苦瓜的功效与作用

苦瓜又叫癞葡萄、红姑娘、凉瓜、菩达、红羊,属葫芦科。表面有钝圆不整齐的瘤状突起,可以做菜吃,因从不把苦味渗入别的配料中,所以又有“君子菜”的美名。原产于东印度,是我国南方夏季的主要蔬菜。...[更多]

煲汤网小提示

香菇和豆腐能一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效

草莓和豆腐能一起吃:二者同食,有缓解更年期综合征之功效

苦瓜豆腐汤的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评

看过苦瓜豆腐汤的人还喜欢看...