冬瓜腊肉火腿汤

□ 作者:翟女 ‖ 来源:    2015-04-25 15:45:15

清清淡淡的冬瓜汤

配上腊肉味和火腿的咸香

番茄的清甜

香菇的美味!

冬瓜腊肉火腿汤

材料:冬瓜400克,腊肉200克,火腿100克,香菇3个,番茄2个。

调料:耗油2勺,生抽2勺,鸡精1匙,盐糖,白芝麻5克。

冬瓜腊肉火腿汤

冬瓜腊肉火腿汤的做法

1、准备材料。

2、腊肉煸出油。

冬瓜腊肉火腿汤做法步骤1-3

3、下番茄和香菇煸炒。

4、加入冬瓜片。

冬瓜腊肉火腿汤做法步骤4-6

5、加入适量生水,大火煮开,转小火。

6、煮至冬瓜片透明,加入调料调味。

冬瓜腊肉火腿汤的做法

完成!

腊肉的营养价值

腊肉是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低炭水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。...[更多]

煲汤网小提示

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芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

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