油面筋蚕豆肉骨汤
食材:蚕豆、肉骨(已焯水)、油面筋
调料:料酒、盐、味精
油面筋蚕豆肉骨汤的做法
1、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。
2、将已焯水的肉骨下入高压锅中,加适量的料酒、加入一些清水。
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