鸡汁豆腐

□ 作者:芷萍厨房 ‖ 来源:芷萍厨房美食博客    2011-09-08 07:12:41

秋雨绵绵,于悲秋之人来说,那是秋风秋雨愁杀人的凄凉境,于欣赏之人,晚烟带雾,薄雨飘渺,多了几分情调,雨薄,可无伞漫行,陈州最佳行进场当属东城湖畔,垂柳扶秋,苍竹滴翠,菡萏香销,风皱秋水,沿堤行进,可享人间无限清凉。

东城是我们最常来的地方,无论白天或是夜晚,哪怕什么都不做,就在湖边那么走一走,面对一湖水,可解无限心结。

中秋日渐逼近,今年慵懒的厉害,本来应景要做几个月饼来,却一直没动手,东西倒也准备了些,也想要制作一些分送亲朋好友,总提不起那一份心劲儿,只好继续放弃。

明日孩子正式开学,今晚稍许有那么一点点的怅惘,放佛要永久分别似的有些失落的感觉,那样一些和孩子吵闹的日子,这个时候,又显得是那么弥足珍贵。

鸡汁豆腐

这款鸡汁豆腐,是根据自家现有食材进行制作加工的一道亦汤亦菜的食谱,中秋到来时,一家团圆,做几道适口的美食,阖家欢庆,是十分有必要的,这道菜,也非常适合中秋的餐桌。

鸡汁豆腐

原料:猪肉馅,千张,蒜泥,香菜,鸡骨汤。

调料:食盐,胡椒粉,鸡精,芝麻油。

鸡汁豆腐的做法

鸡汁豆腐的做法

1、千张适量洗净备用。

2、猪肉馅适量备用。

3、鸡骨架2个备用。

4、准备一份蒜泥和香菜。

鸡汁豆腐1

5、鸡骨架放清水里洗净。

6.放入锅内煮汤。

7.鸡骨架捞出另作他用。

8.留鸡汤煮豆腐。

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