黄瓜薏米排骨汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-04-13 22:07:47

黄瓜薏米排骨汤

材料:排骨老黄瓜、薏米、蜜枣各适量

调味料:盐、陈皮各适量

黄瓜薏米排骨汤的做法

1.老黄瓜洗净,切长段;薏米淘洗干净;陈皮用温水稍泡后洗净;蜜枣洗净。

2.排骨洗净,剁小块,入沸水锅中汆一下即捞出,洗净血水。

3.锅置火上,倒入适量清水,放入排骨、老黄瓜段、薏米、蜜枣、陈皮,用小火炖3小时,撒适量盐调味即可。

黄瓜薏米排骨汤

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煲汤网小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

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