苹果百合牛肉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-12-09 17:34:42

苹果百合牛肉汤

原料:苹果2个,百合100克,牛肉600克,陈皮1块,精盐少许。

苹果百合牛肉汤的做法

1.新鲜牛肉用清水洗净,切小块。

2.苹果洗净去核,连皮切大块。百合和陈皮分别用清水洗净。

3.沙锅内加入适量清水,文火煲至水开,放入苹果、牛肉、百台、陈皮炖煮。

4.待水滚起,改用中火继续煲3小时左右,以少许精盐调味即可。

爱心提示:清淡味美,家常风味。百合性平味甘,有止咳润肺,补脾健胃、水热平喘、抗衰老、解毒之功效。

苹果百合牛肉汤的做法

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