魔芋菌菇丸子汤

□ 作者:鑫妈 ‖ 来源:    2013-11-18 10:38:00

家里没什么菜了,外面好冷,又不想出去,于是翻翻橱柜,找出一些干货,来做个杂烩吧。

魔芋菌菇丸子汤

原料:雪魔芋、菌菇、丸子,紫菜

魔芋菌菇丸子汤

魔芋菌菇丸子汤的做法

1、将雪魔芋用温水泡发,之后淋干水份,切成片状。

魔芋菌菇丸子汤步骤1

2、同样,将干菇(忘了是什么菇了,上次煤博展销会上买的)也用温水泡发。

魔芋菌菇丸子汤步骤2

3、将泡好的菌菇先放入砂锅焖烧,一刻钟后再放入魔芋,丸子,紫菜等。

魔芋菌菇丸子汤步骤3

4、等丸子煮软即可,一款营养美味且省钱的汤煲好了。

魔芋菌菇丸子汤步骤4

魔芋的功效

魔芋含有丰富而独特的营养,球状茎内含有葡萄甘露聚糖,蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖。功效:可增加胃肠蠕动,葡萄甘露聚糖吸水膨胀,有饱腹感。为糖尿病患者、欲减肥者的理想食品。可润肠通便、防止便秘、结肠癌的发生。可减少体内胆固醇的沉积,对防治高血压、冠心病有...[更多]

煲汤网小提示

生菜和菌菇能一起吃:两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状

菌菇和生菜能一起吃:利尿、明目,防治口臭,增进食欲,补脾益气,润燥化痰

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