枸杞红枣牛肉汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-06-26 01:00:25

杞红枣牛肉汤

原料:牛肉200克,红枣8颗,枸杞10克,姜丝适量。精盐、胡椒粉各适量,香油少许。

枸杞红枣牛肉汤的做法

1.将牛肉切片,待用。

2.锅内加水烧开,放入红枣、枸杞和姜丝,煮约5分钟。

3.改小火放牛肉下锅,待牛肉煮熟后加入精盐、胡椒粉、香油等辅料即可食用。

特点:醇香利口,营养丰富。

构杞红枣牛肉汤

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...[更多]

煲汤网小提示

红枣和桂圆能一起吃:二者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适宜同食

粳米和枸杞能一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁

构杞红枣牛肉汤的讨论
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评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-04-07 00:11:33
煲牛肉汤用牛腩(肚皮肉)、牛筋、排骨等是最好。若不用高压锅用瓦灌、沙锅煲3-4个小时就是极品
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2018-03-27 07:29:56
怎么挑选牛肉最好
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2018-03-25 22:07:08
学的真像样
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2018-03-21 23:53:53 煲汤网手机网友
做过了,很好次
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