西葫芦豆皮汤
材料：西葫芦20克，帝王菇10克，胡萝卜5克，油炸豆皮50克
调料：盐4克
西葫芦豆皮汤的做法
1、西葫芦洗净切片；帝王菇洗净切片。
2、胡萝卜削皮洗净，切片；油炸豆皮冲水后。
3、水开，先将胡萝卜片放入，再逐一加入帝王菇、西葫芦薄片，煮熟，起锅前放入油炸豆皮，煮1分钟，加盐即可。
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