美花瘦肉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-14 11:15:18

美花瘦肉汤

材料:西兰花150克,猪瘦肉75克,豆腐50克,胡萝卜20克

调料:精盐5克,红干椒8克,葱、姜各2克

美花瘦肉汤的做法

1、将西兰花洗干净掰成小朵,猪瘦肉洗净切块,豆腐切块,胡萝卜洗净切块备用。

2、汤锅上火倒入油,将葱、姜、红干椒炝香,下入猪瘦肉煸炒,倒入水,调入盐,下入西兰花、豆腐、胡萝卜煲至成熟即可。

美花瘦肉汤

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