茯苓米糊

□ 作者:恬静 ‖ 来源:恬静美食博客    2012-02-07 10:46:30

茯苓米糊

原料:茯苓30克,薏米20克,黑米1大把,大米1大把,红枣10粒。(薏米不宜太多,太多了会有股药味。没有黑米就不用加)

茯苓米糊的做法

1.红枣用温水泡发后洗净去核。

2.所有材料清洗后放入大的容器里,添加清水浸泡一夜。

3.浸泡的水不要丢弃,也一起倒入豆浆机里,按“米糊”键。

茯苓米糊

特别提示

1.做豆浆机版的,茯苓无需提前打碎,直接下锅就好。如果是煮粥,茯苓可以打碎了,和米一起煮成粥,也可不打碎。茯苓是可以和米一起吃下肚的。如果放薏米,薏米的量不宜多。刚开始实验时薏米量达到了30克,米糊有股明显的药味,挑嘴的人估计适应不了这味道。后来只用20克,味道已经不明显了。再加上红枣的甜味,黑米特有的香味,自我感觉还不错。

2.如果不是湿性体质,就别加薏米。薏米是去湿,无湿可去,就别瞎凑热闹,当心吃成了燥性体质。

这米糊健脾益肾去湿。脾胃虚弱、湿性体质的每天一起跟我做吧。

茯苓米糊

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煲汤网小提示

狗肉和茯苓能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效

茯苓米糊的讨论

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评论列表(评论 7)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-09-09 01:15:24 煲汤网手机网友
既然 是甜品 我个人认为 用牛奶代替水更好一些 毕竟 家人更重要的是营养
回复 支持5
2018-08-14 19:38:17 煲汤网手机网友
这个可以有
回复 支持9
2018-08-07 20:14:53 煲汤网手机网友
哇··这个可以美美容哦·
回复 支持9
2018-06-30 02:10:25 煲汤网手机网友
这个好啊,喜欢
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2018-06-14 11:48:23 煲汤网手机网友
我也喜欢这款米糊
回复 支持2
2018-05-31 10:43:15 煲汤网手机网友
很香 学习了
回复 支持8