鸡肉丸子汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-09-09 11:13:50

鸡肉丸子汤

材料:鸡肉150克,玉米笋、青豆各50克,鸡蛋1个

调料:盐、味精、鸡精、高汤、葱末、姜末各适量

鸡肉丸子汤的做法

1、鸡肉洗净剁泥,加鸡蛋液、葱、姜末、盐、味精、鸡精制成丸子。

2、玉米笋洗净对半剖开,与青豆一起过沸水;丸子下锅煮至熟。

3、加入玉米笋、青豆,倒高汤煮至入味即可。

鸡肉丸子汤

此汤功效:开胃消食

鸡肉的功效

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煲汤网小提示

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