土豆麦片汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-11 11:55:43
土豆麦片汤
材料：土豆200克，麦片100克
调料：精盐适量，味精3克，葱5克，香油2克，香菜3克
土豆麦片汤的做法
1、将土豆去皮洗净切丝，麦片洗净。
2、炒锅上火倒入花生油葱炝香，下入土豆略炒，倒入水，调入精盐，味精烧沸，倒入麦片煲至成熟，撒入香菜，淋入香油即可。
特别提示：购买麦片时要注意，味道过浓的麦片，很可能是加了香味添加剂。
土豆既可作主食，又可当蔬菜，营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素Ｃ、Ｂ1、Ｂ2、Ｂ3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能：可健脾和胃，益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。土豆含热量...[更多]
煲汤网小提示
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豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
