淮山茨实骨头汤

□ 作者:烩烩 ‖ 来源:烩烩美食博客    2012-11-30 10:04:27

养阴益肾滋补靓汤---淮山茨实骨头汤

前天看到路边有卖淮山,是一对河南的夫妇拉了一小车在卖,我买了5斤,这个是铁棍淮山,拿来煲汤和切段蒸熟给儿子吃。

淮山是我吃得最多的食物之一,回想起我准备怀孕前,看到网上说有个村的村民基本上家家都是生的双胞胎,而他们的主食是以淮山为主,哈哈,反正淮山是好东西,试试也无妨,我和老公每天的晚餐都有淮山,煲汤、炒菜、煮粥,吃了半年多,现在想想也真佩服我们呐,居然也没吃腻,只到现在我依然是很爱吃淮山。

嘿嘿,因为怀孕前我身体不是很好,所以得好好调理身体,半年我就长了10斤,而且我真的是怀了双胞胎,朋友同事们都跑来问我有啥秘方,其实我也搞不清楚,然后就说多吃淮山,我家是没有双胞胞遗传史的,老公的外婆说她的舅舅是双胞胎,也不知道是不是遗传的原因了。

淮山茨实骨头汤的做法

不过,这怀上双胞胎,有很多种因素的,并不是说吃了淮山就能怀双胞胎哈,盆友们可不要断章取义,只是淮山确是好东东,健脾固肾,养阴益气,也许是由于孕前调理得不错,在我怀着孩子的九个多月里,身体一直不错,除了五个多月时由于吃多了肠胃不舒服外,没有其它的不适,一直坚持到38周才剖腹产下了我家的两儿子。

在怀孕的过程中,其实最提心吊胆的是我的姑姑,因为她学医的,知道怀双胞胎的风险,加上我身体底子一直不好,很怕我的身体受不了,我因为身体没什么觉得不适,还天天爬6楼,走路一点也不吃力,所以没在意这些事,直到孩子出世后,姑姑才和我说了她的担心,哈哈,我说咋不早告诉我呢?她说:怕你有心理负担嘛!有亲人关心的感觉真好!

好吧,说了这么多,说说这个汤吧,今天的汤里用到茨实和淮山,都是被脾益肾的好食材,今天周末了,上班的盆友们明天可以煲上一锅来喝了。

淮山茨实骨头汤

淮山茨实骨头汤

材料:骨头500克,鲜淮山200克,茨实50克,姜几片,食盐1小匙。

淮山茨实骨头汤怎么做

淮山茨实骨头汤的做法

1.将猪骨头切小块洗净。

2.淮山去皮,泡在盐水里以防变色。

淮山茨实骨头汤步骤1-2

3.将茨实清洗干净,泡水里备用。

4.将猪骨头焯水后用清水冲洗干净。

淮山茨实骨头汤步骤3-4

5.将所有材料倒进汤锅内,加入2000克的水,开大火煮开。

6.煮开后转小火煮1.5至2个小时,加盐调味即可。

淮山茨实骨头汤步骤5-6

淮山茨实骨头汤的讨论

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评论列表(评论 10)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-12-30 20:28:39 煲汤网手机网友
来碗汤喝
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2018-09-24 16:42:43 煲汤网手机网友
哎呀,看的我馋了,寻思今天晚餐就折腾这个?
回复 支持1
2018-09-09 01:23:18 煲汤网手机网友
周末来一碗~总算来了个材料都充足的,哈哈!
回复 支持6
2018-08-14 19:48:03 煲汤网手机网友
很美味的汤
回复 支持3
2018-08-14 19:47:56 煲汤网手机网友
喜欢喝汤
回复 支持3
2018-08-07 20:28:13 煲汤网手机网友
爱吃骨头
回复 支持4