玉米山药排骨汤

□ 作者:静静 ‖ 来源:静静美食博客    2011-12-14 10:04:38

山药:补脾;养肺;固肾;益精之功效。

玉米:含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1、B2、B6,烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。

排骨:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

玉米山药排骨汤

玉米山药排骨汤

材料:甜玉米一根,山药一根,排骨500克,盐,葱姜蒜、料酒 、酱油、花椒 、大料。

玉米山药排骨汤

玉米山药排骨汤的做法

1.排骨洗净后,用热水焯一下,捞出。

2.山药削皮,切成滚刀块,尽量的大一点。

玉米山药排骨汤的做法

3.玉米切段。

4.将所以的原料一齐放入高压锅。

玉米山药排骨汤的做法

5.锅中倒入适量的水。

玉米山药排骨汤的做法

6.大火烧开后,中火30左右即可。

玉米山药排骨汤的做法

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