西芹丝瓜萝卜汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-12-12 10:43:20

西芹丝瓜萝卜汤

原料:西芹75克,丝瓜100克,胡萝卜150克,冬瓜300克,冬菇(水发)3个,莲子30克,猪瘦肉75克,姜1片,盐适量。

西芹丝瓜萝卜汤的做法

1.西芹洗净切段。丝瓜削去外皮,洗净切块。莲子洗净备用。

2.胡萝卜去皮,洗净切块。冬瓜洗净,切厚块。

3.猪瘦肉洗净切块,焯水后再次冲洗千挣。

4.汤煲中加适量清水煮沸,放入全部材料,大火烧沸后改文火煲2小时,下盐调味即成。

爱心提示:清热解毒,清理肠胃。

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