番茄鲫鱼汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-12-05 15:01:04

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作

鲫鱼含有优质的蛋白质,有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。鲫鱼有很多做法,可以蒸煮、煎炒以及熬汤,就小编而言,更喜欢喝番茄鲫鱼汤,每当劳累时,一碗香喷喷的番茄鲫鱼汤

番茄鲫鱼汤

主料:鲫鱼1条,番茄300克。

辅料:生姜、盐、食用油各适量。

番茄鲫鱼汤的做法步骤

番茄鲫鱼汤的做法

1、将鲫鱼清洗干净。

2、生姜切成片状。

3、番茄切成片状。

4、锅下油,烧热放生姜爆香,放鲫鱼双面煎一下,倒入清水,开大火煮沸。

5、将番茄放入,开大火煮沸3分钟。

6、最后撒盐即可。

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