珍珠翡翠白玉汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-08-22 10:34:47

荷兰豆含有丰富的营养价值,具有益脾和胃,增强人体新陈代谢之功效,质嫩清香,清脆利口,非常受大众的喜爱

珍珠翡翠白玉汤

主料:荷兰豆100克,白菜、菠菜各150克,粉丝1扎,豆腐2块,火腿肠1根。

辅料:盐、鸡精、香油各适量。

珍珠翡翠白玉汤的做法

1、豆腐、火腿切块,白菜、菠菜随便切几刀。

2、粉丝泡洗。

3、架锅烧水,水开后,依次下荷兰豆、白菜、豆腐、菠菜、火腿肠、粉丝煮开。

4、放盐和鸡精,淋上香油即可。

白菜的营养价值

白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图,画面上点缀着鲜红...[更多]

煲汤网小提示

白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

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