南瓜奶油浓汤

□ 作者:粉竽粘糖 ‖ 来源:粉竽粘糖美食博客    2013-06-20 09:05:18

为父亲做爱心浓汤----南瓜奶油浓汤

今天是#美食感恩季#活动的最后一天,借此机会“小情人”为父亲做一款爱心浓汤。

一木一叶皆有因缘,都说轮回里,女儿是父亲前世的情人,这一世,父亲要将前生的万千宠爱寄托在心肝宝贝身上。我是家里唯一的女儿,也是最小的孩子,父亲更是疼我到了骨子里,无论是在外求学或是工作,都是极其牵挂。即使现在已经是结婚成家,在我父亲眼里,依然是当年膝下承欢、撒骄耍赖的小女孩。

现在父亲渐渐老去,“小情人”也长大了,是轮到学会照顾父亲的时候。今天为父亲熬一碗容易消化、营养丰富的南瓜奶油浓汤,浓浓的瓜香和奶香,丝滑细腻香甜的口感,一串的爱心,就象父亲对女儿的爱,细腻而悠长。

温暖的颜色,精致的摆盘,温暖着胃,滋润着心,爸爸,这是“小情人”为您做的一款专属的爱心浓汤。

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南瓜奶油浓汤

材料:南瓜500克(去皮后)、淡奶油60克、盐1/4小勺、清水600克

南瓜奶油浓汤做法

1、南瓜去皮切厚片。

2、放入煮锅里,倒入适量的清水煮软。

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3、煮软后的南瓜和水一起倒入料理机里打成细腻的浓糊状。

4、再把打好的南瓜糊倒回锅里。

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5、加入淡奶油,调到适当的浓稠度,如果太稠,可以适当加少许水熬煮一会。

6、小火煮开后,再调入少量的盐。

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7、奶油拉花:沿着盘边的南瓜汤面上,用干净的小号针筒滴入六滴淡奶油。

8、用竹签(牙签)从第一个淡奶油滴的中间一气呵成弧线划下来,立马出现六朵心型花,情调和档次瞬间体现。(拉花的瞬间我无法拍下来,只能用文字表达,如果看不明白,可以再问我。)

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南瓜的功效与作用

南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]

煲汤网小提示

玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

南瓜奶油浓汤的讨论

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评论列表(评论 6)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-09-10 09:52:24 煲汤网手机网友
呵呵,做的太漂亮啊 ,自己也试着做了下,那个奶油花总也花不好。学习啊。
回复 支持10
2018-08-17 10:53:38 煲汤网手机网友
咱也来一碗情人专属浓汤,美食配美器,赏心悦目
回复 支持6
2018-08-09 22:47:14 煲汤网手机网友
好漂亮呀,运气真好呀
回复 支持9
2018-07-05 20:26:55 煲汤网手机网友
人赏心悦目的浓汤!好美!
回复 支持10
2018-06-20 20:52:58 煲汤网手机网友
好唯美!
回复 支持4
2018-06-16 22:36:42 煲汤网手机网友
看了让人心动,下班后看到她,是种享受。
回复 支持5