香菇瘦肉汤
□ 作者： ‖ 来源： 2018-01-15 18:12:40
吃饭喝汤有助于食物消化,汤中还聚集着很多营养成分,今天小编教大家香菇瘦肉汤的做法,绝对味道鲜美。
香菇瘦肉汤
主料：猪瘦肉100克，香菇20克。
辅料：盐、葱末各适量。
香菇瘦肉汤的做法
1.猪瘦肉洗净切片。
2.香菇温水泡发切片。
3.注适量水入锅，放猪瘦肉、香菇、葱末、盐，大火煮沸，转小火煮约5分钟。
4.撒葱花即可。
营养：香菇可促进人体新陈代谢。
功效：益气和血、化淤解毒、降脂减压。
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
煲汤网小提示
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
