香芒黄花汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-12-08 15:39:48

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;鸡蛋中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等;也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质;

香芒黄花汤

原料:熟芒果2个,瘦肉200克,鸡蛋2个。

香芒黄花汤的做法步骤

香芒黄花汤的做法

1、已熟的芒果去皮、核,直切条状。

2、瘦肉切成片状,与芒果条加水同煲。

3、水将开时搅匀,下鸡蛋即成。

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