番茄鸡蛋汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-09-04 11:19:47

番茄鸡蛋汤是一道常见的家常菜。番茄是一种常见的水果型蔬菜,味道酸中带甜,汁多爽口,富含各种维生素和微量元素,经常食用对人体非常有好处的健康食品。番茄鸡蛋汤做法简易,味道可口,营养丰富,是一道十分受欢迎的菜肴。

番茄鸡蛋汤

材料:番茄2个,鸡蛋1个。

调料:盐、葱花、香油各适量。

番茄鸡蛋汤的做法

番茄鸡蛋汤的做法

1、番茄洗净,去蒂去皮,切块;鸡蛋磕入碗中,打散。

2、汤锅置火上,放入适量清水烧开,下入番茄,用小火煮10分钟,淋入鸡蛋液搅拌成蛋花。

3、在锅中加入盐调味,撒上葱花,淋上香油即可。

该汤功效:保养皮肤、消除色斑

本品含有番茄红素和维生素C,可抑制黑色素形成,经常食用具有保养皮肤、消除雀斑的功效。

禁忌人群:肾功能衰竭患者

番茄的营养价值

番茄别名番柿、西红柿、洋柿子,为茄科植物番茄的新鲜果实:原产于南美洲的秘鲁和墨西哥,生长在森林里,在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果,最初是作为庭园观赏植物的,后才逐渐食用。明万历年传到我...[更多]

煲汤网小提示

鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食,会产生对人体健康不利的物质,容易使人腹痛。

鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质,若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。

番茄鸡蛋汤的讨论
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评论列表(评论 6)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-06-03 21:20:31
看起来就觉得温暖
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2018-05-14 20:37:16
好想吃
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2018-04-18 18:47:45
营养又美味哦
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2018-04-03 09:30:20
喜欢喜欢喜欢
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2018-03-24 22:19:12
很棒很棒很棒
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2018-03-11 23:08:44 煲汤网手机网友
炒了番茄后加水加蛋是不是好点
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