黄瓜火腿汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-08-27 11:15:33

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低;

火腿是很多朋友的最爱,吃法也很多,今天给大家具体介绍一下火腿汤

黄瓜火腿汤

材料:黄瓜500克,火腿片5片。

调料:香菜段、香油、盐、鲜汤备适量。

黄瓜火腿汤的做法步骤

黄瓜火腿汤的做法

1、黄瓜洗净,去蒂,切成约5厘米长的条。

2、锅中放鲜汤,加黄瓜条、盐,烧滚后转小火焖3分钟。

3、在锅中放入火腿片,撒上香菜段,淋上香油即可。

该汤功效:排湿热、缓解皮肤瘙痒

本品能清热利湿、利水消肿,有助于将湿热排出体外,对于湿热引起的皮肤瘙痒具有一定的缓解作用。

煲汤网小提示

冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效

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